Medvedí cesnak

Medvedí cesnak patrí medzi prvé jarné bylinky. Má antibiotické a dezinfekčné účinky a vysoký obsah vitamínu C. V ľudovom liečiteľstve sa využíva na znižovanie krvného tlaku, čistenie ľadvín a močového mechúra. Detoxikuje, upokojuje a zvyšuje chuť do jedla.

Je to aromatická rastlina, ktorá sa vyskytuje v prírode v listnatých lesoch, kde je vlhko a tienisto. Aj my sme boli v prírode a takýto cesnak sme si doniesli k nám do zariadenia.

Aby sme si vyskúšali jeho liečiteľské účinky, 10.04.2024 sa u nás piekli voňavé cesnakové placky a vyskúšali sme aj pomastený chlebík, obložený cesnakovým listom. Bola že to pochúťka. Účinky sme tak rýchlo nedokázali zistiť, ale čo sme zistili je to, že medvedí cesnak je veľmi chutný. Po lahodnom obede sme si dopriali kávu a všetko sme zavŕšili popoludňajším odpočinkom.

Spracovala: Šurimová Martina